LUNCH (Tot 16:00 uur)
Koude lunchgerechten
Keuze uit een wit rustiek broodje, meergranen rustiek broodje of een Italiaanse bol.
Sandwich gegrilde kip
€ 11,25
Sla mix, 3 sneeën desembrood, gegrilde huis gemarineerde kip, bacon, tomaat, rode ui en cocktailsaus
Broodje carpaccio
€ 12,25
Sla mix, rundercarpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en oude kaaskrullen
Broodje gerookte zalm
€ 12,50
Sla mix, gerookte zalm, kruidenkaas, rode ui, augurk en chilimayonaise
Broodje tonijnsalade
€ 9,75
Sla mix, huisgemaakte tonijnsalade, rode ui, kappertjes en chilimayonaise
Wrap geitenkaas
€ 9,75
Sla mix, geitenkaas, wrap, gesuikerde walnoten, blauwe bessen en honing-mosterddressing
Tosti's
Keuze uit wit of bruin desembrood
Tosti ham en kaas
€ 5,50
Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, ham en kaas
Tosti ham, kaas en een gebakken ei
€ 6,00
Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood,ham, kaas en een gebakken ei
Tosti ham, kaas en verse ananas
€ 6,75
Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, ham, kaas en verse ananas
Tosti gekruid gehakt
€ 7,50
Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, kaas, gekruid gehakt en een gebakken ei
Tosti gerookte zalm
€ 7,75
Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, gerookte zalm, kruidenroomkaas en rode ui
Warme lunchgerechten
Keuze uit een wit rustiek broodje, meergranen rustiek broodje of een Italiaanse bol.
Broodje gegrilde kip
€ 11,25
Sla mix, gegrilde kipreepjes, bosui, paprika, champignons, geroosterde cashewnoten en cajunsaus
Broodje brie
€ 9,75
Sla mix, lauwwarme brie, ananas, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en truffelhoning
Saté met brood
€ 15,75
Sla mix, rauwkost, huis gemarineerde kipsaté 160 gram, broodje naar keuze, gefrituurde uitjes, cassave kroepoek en satésaus
Lunch Plate
€ 11,25
Sla mix, rauwkost, sneetje desembrood met ham, kaas en gebakken ei, tomatensoep en een zacht broodje kroket
Broodje ossenhaas met scampi´s
€ 13,25
Sla mix, ossenhaas, scampi´s, geroosterde pinda’s, gekonfijte rode ui, paprika en chili-ketjapsaus
Uitsmijters
Keuze uit wit of bruin desembrood
Uitsmijter ham en kaas
€ 7,75
Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, 3 eieren, ham en kaas
Uitsmijter bacon
€ 8,25
Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, 3 eieren, bacon
Uitsmijter De Zwaan
€ 9,50
Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, 4 eieren, bacon, gebakken ui, gebakken champignons en kaas
Omeletten
Keuze uit wit of bruin desembrood
Omelet ham en kaas
€ 7,75
Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, 3 eieren, ham en kaas
Omelet Bacon
€ 8,25
Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, 3 eieren, bacon
Omelet de Zwaan
€ 9,50
Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, 4 eieren, bacon, gebakken ui, gebakken champignons en kaas