

Zwaan Menu
Laat je verrassen door de seizoenen!
Proef onze overheerlijke drie gangen menu-opties, elke maand anders en altijd voor een vriendelijke prijs van €37,50.”
Voor grote gezelschappen zijn deze keuze menu’s geheel naar eigen wens aan te passen natuurlijk.

Zwaan Menu September
Tomatensoep Of
Salade met gerookte makreel, appel, bleekselderij, met roomkaas gevulde peppadew pepers en
Citroenmayonaise Of
Salade met beenham, pijnboompitten, chiffonade van prei en mosterdmayonaise Of
Salade met gegrilde paprika, peer, Morbier kaas, pecannoten en truffelmayonaise
Parelhoen gevuld met champignonragout en rode port saus Of
Ossenhaasspies met Oesterzwammensaus Of
Heilbotfilet met witte wijnsaus en kruiden crumble Of
Vegetarische groenten lasagne
Chocolade bosvruchtentaartje met semifreddo en slagroom Of
Appel karamel monchou met kersengelei en slagroom Of
Koffie of Thee