Varios tipos de pan de masa madre, mantequilla de hierbas, alioli, mayonesa de trufa y mayonesa de pesto.
Mezcla de lechugas, verduras crudas, tiras de ternera, langostinos, cacahuetes tostados, cebolla roja confitada, salsa ketchup de pimiento y guindilla
Mezcla de lechugas, verduras crudas, tiras de pollo a la plancha, cebolleta, pimiento, champiñones, anacardos tostados y salsa cajún
Mezcla de lechugas, verduras crudas, salmón ahumado, gambas holandesas, anguila ahumada y crema de eneldo
Mezcla de lechugas, verduras crudas, queso brie, queso de cabra, arándanos, tomates cerise, nueces confitadas y miel de trufa.