9. Februar 2026
Ich wünsche Ihnen einen schönen Tag!
Und Gottes Segen! Psalm 20:5
Carpaccio-Sandwich
Salatmischung, Rindercarpaccio, Trüffelmayonnaise, Pinienkerne, sonnengetrocknete Tomaten und Parmesankäse
Geräuchertes Hähnchen-Sandwich
Salatmischung, Gurke, geräucherte Hähnchenbrust, Ei, Speckstreifen, Tomate und Cocktailsauce
Räucherlachs-Sandwich
Salatmischung, geräucherter Lachs, holländische Krabben, Kräuterkäse, rote Zwiebeln, sonnengetrocknete Tomaten und Dillcreme
Hummus-Sandwich
Salatmischung, Hummus aus sonnengetrockneten Tomaten, Ziegenkäse, gezuckerte Walnüsse und Heidelbeeren
Thunfischsalat-Sandwich
Salatmischung, hausgemachter Thunfischsalat, rote Zwiebeln, Kapern und Chili-Mayonnaise
Steak-Sandwich mit Scampi
Salatmischung, Rindfleischstreifen, Scampi, geröstete Erdnüsse, kandierte rote Zwiebeln, Paprika und Chili-Ketchup-Sauce
Brie-Sandwich
Salatmischung, lauwarmer Brie, Ananas, sonnengetrocknete Tomaten, Pinienkerne und Trüffelhonig
Gegrilltes Hähnchen-Sandwich
Salatmischung, gegrillte Hähnchenstreifen, Frühlingszwiebeln, Paprika, Champignons, geröstete Cashewnüsse und Cajun-Sauce
Mittagstisch
Salatmischung, Rohkost, Scheibe zerlegtes Brot mit Schinken, Käse und Spiegelei, Tomatensuppe und ein weiches Kroketten-Sandwich
Satay mit Brot
Salatmischung, Rohkost, hausmariniertes Hähnchen-Satay 200 g, Brötchen nach Wahl, frittierte Zwiebeln, Maniok-Cracker und Satay-Sauce
Pikantes Hackfleischsandwich
Salatmischung, rohes Gemüse, 2 Scheiben zerbröseltes Brot, Käse, gewürztes Hackfleisch und ein Spiegelei
Toast mit Räucherlachs
Salatmischung, Rohkost, 2 Scheiben zerlegtes Brot, Tomate, Räucherlachs, Kräuterfrischkäse und rote Zwiebel
Schinken-Käse-Toast
Salatmischung, Rohkost, 2 Scheiben zerlegtes Brot, Schinken und Käse
Toast mit Schinken, Käse und Spiegelei
Salatmischung, Rohkost, 2 Scheiben Sesambrot, Schinken, Käse und ein Spiegelei
Toast mit Schinken, Käse und frischer Ananas
Salatmischung, rohes Gemüse, 2 Scheiben zerbröseltes Brot, Schinken, Käse und frische Ananas
Spiegeleier mit Speck
Salatmischung, rohes Gemüse, 2 Scheiben zerbröseltes Brot, 3 Eier, Speck
Spiegeleier im The Swan
Salatmischung, Rohkost, 2 Scheiben zerlegtes Brot, 4 Eier, Speck, gebratene Zwiebeln, gebratene Champignons und Käse
Spiegeleier mit Schinken und Käse
Salatmischung, rohes Gemüse, 2 Scheiben zerbröseltes Brot, 3 Eier, Schinken und Käse
Omelette mit Speck
Omelett der Schwan
Omelette mit Schinken und Käse
