Lunch

Koude lunchgerechten

Keuze uit een wit rustiek broodje, meergranen rustiek broodje of een Italiaanse bol.

Broodje carpaccio

€ 13,75

Sla mix, rundercarpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en oude kaaskrullen

Broodje gerookte zalm

€ 14,75

Sla mix, gerookte zalm, kruidenkaas, rode ui, augurk en chilimayonaise

Broodje tonijnsalade

€ 12,25

Sla mix, huisgemaakte tonijnsalade, rode ui, kappertjes en chilimayonaise

Broodje hummus

€ 12,25

Sla mix, zongedroogde tomaten hummus, geitenkaas, gesuikerde walnoten en blauwe bessen

Broodje gerookte kipfilet

€ 13,75

Sla mix, komkommer, gerookte kipfilet, ei, baconstrips, tomaat en cocktailsaus

Tosti's

Keuze uit wit of bruin desembrood

Tosti ham en kaas

€ 6,25

Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, ham en kaas

Tosti ham, kaas en een gebakken ei

€ 6,75

Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood,ham, kaas en een gebakken ei

Tosti ham, kaas en verse ananas

€ 8,00

Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, ham, kaas en verse ananas

Tosti gekruid gehakt

€ 9,00

Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, kaas, gekruid gehakt en een gebakken ei

Tosti gerookte zalm

€ 9,25

Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, gerookte zalm, kruidenroomkaas en rode ui

Warme lunchgerechten

Keuze uit een wit rustiek broodje, meergranen rustiek broodje of een Italiaanse bol.

Broodje gegrilde kip

€ 13,50

Sla mix, gegrilde kipreepjes, bosui, paprika, champignons, geroosterde cashewnoten en cajunsaus

Broodje brie

€ 13,00

Sla mix, lauwwarme brie, ananas, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en truffelhoning

Saté met brood

€ 16,75

Sla mix, rauwkost, huis gemarineerde kipsaté 160 gram, broodje naar keuze, gefrituurde uitjes, cassave kroepoek en satésaus

Lunch Plate

€ 13,75

Sla mix, rauwkost, sneetje desembrood met ham, kaas en gebakken ei, tomatensoep en een zacht broodje kroket

Broodje biefreepjes met scampi´s

€ 14,75

Sla mix, biefreepjes, scampi´s, geroosterde pinda’s, gekonfijte rode ui, paprika en chili-ketjapsaus

Uitsmijters

Keuze uit wit of bruin desembrood

Uitsmijter ham en kaas

€ 9,25

Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, 3 eieren, ham en kaas

Uitsmijter bacon

€ 9,25

Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, 3 eieren, bacon

Uitsmijter De Zwaan

€ 11,00

Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, 4 eieren, bacon, gebakken ui, gebakken champignons en kaas

Omeletten

Keuze uit wit of bruin desembrood

Omelet ham en kaas

€ 9,25

Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, 3 eieren, ham en kaas

Omelet Bacon

€ 9,25

Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, 3 eieren, bacon

Omelet de Zwaan

€ 11,00

Sla mix, rauwkost, 2 sneeën desembrood, 4 eieren, bacon, gebakken ui, gebakken champignons en kaas