{"id":15166,"date":"2026-09-12T20:21:54","date_gmt":"2026-09-12T20:21:54","guid":{"rendered":"https:\/\/zwaanborkel.nl\/?page_id=15166"},"modified":"2026-09-12T20:41:08","modified_gmt":"2026-09-12T20:41:08","slug":"kerst1","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/zwaanborkel.nl\/it\/kerst1\/","title":{"rendered":"Natale 2026"},"content":{"rendered":"
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\n\t\tNatale\t<\/h2>\n\t<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
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\r\n Natale 2026\r\n <\/div>\r\n\r\n

\r\n Natale al Grand Caf\u00e9 De Zwaan\r\n <\/h1>\r\n\r\n

\r\n Intorno a Natale serviremo esclusivamente un menu a scelta di 4 portate nei giorni indicati di seguito.\r\n <\/p>\r\n\r\n

<\/div>\r\n\r\n\r\n \r\n

Natale 2026<\/h2>\r\n\r\n
\r\n\r\n

Gioved\u00ec 24 dicembre<\/h3>\r\n

\r\n Vigilia di Natale<\/strong>
\r\n \u00c8 possibile prenotare a partire dalle ore 17:00.\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n

Venerd\u00ec 25 dicembre<\/h3>\r\n

\r\n Natale<\/strong>
\r\n Pranzo: ingresso tra le 11:30 e le 13:30.
\r\n Potete usufruire del vostro tavolo fino alle 16:30 al pi\u00f9 tardi.
\r\n Sera: ingresso dalle ore 18:00.\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n

Sabato 26 dicembre<\/h3>\r\n

\r\n Santo Stefano<\/strong>
\r\n Pranzo: ingresso tra le 11:30 e le 13:30.
\r\n Potete usufruire del vostro tavolo fino alle 16:30 al pi\u00f9 tardi.
\r\n Sera: ingresso dalle ore 18:00.\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n

Domenica 27 dicembre<\/h3>\r\n

\r\n Il terzo giorno di Natale<\/strong>
\r\n Pranzo: ingresso tra le 11:30 e le 13:30.
\r\n Potete usufruire del vostro tavolo fino alle 16:30 al pi\u00f9 tardi.
\r\n Sera: ingresso dalle ore 18:00.\r\n <\/p>\r\n\r\n <\/div>\r\n\r\n\r\n

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Menu di Natale di 4 portate 2026<\/h2>\r\n\r\n
\r\n 57,50 \u20ac a persona.<\/strong>\r\n <\/div>\r\n\r\n\r\n \r\n
\r\n\r\n\r\n \r\n
\r\n\r\n

Antipasti<\/h2>\r\n\r\n

\r\n Vengono serviti con pane, burro alle erbe e aioli\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Carpaccio di manzo<\/strong>
\r\n Carpaccio di controfiletto di manzo con maionese al tartufo, Parmigiano Reggiano, pinoli e una bruschetta con tapenade di pomodori secchi\r\n <\/p>\r\n\r\n

o<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Petto d'anatra con pat\u00e8 d'anatra<\/strong>
\r\n Fettine sottili di petto d'anatra con un ricco pat\u00e9 d'anatra servite su pane brioche tostato con composta di fichi fatta in casa\r\n <\/p>\r\n\r\n

o<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Bonbon di pollo e tartufo<\/strong>
\r\n Petto di pollo affumicato con un ripieno di formaggio spalmabile morbido, tapenade al tartufo, erba cipollina e noci pecan su una fine insalata con una cialda di formaggio croccante\r\n <\/p>\r\n\r\n

o<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Duetto di scampi e gamberetti olandesi<\/strong>
\r\n Insalata con scampi marinati, gamberetti nordeuropei, peperoni peppadew ripieni di formaggio cremoso, cipollotto e salsa cocktail al whisky\r\n <\/p>\r\n\r\n

o<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Terrina di salmone<\/strong>
\r\n Pat\u00e9 di salmone affumicato con uova di trota su un'insalata croccante di indivia belga con mela, pistacchi e crema di rafano\r\n <\/p>\r\n\r\n

o<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Burrata<\/strong>
\r\n Una burrata con basilico fresco e chicchi di melograno su un carpaccio di barbabietole rosse con noci e crema di balsamico\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n \r\n

\r\n Zuppe\r\n <\/h2>\r\n\r\n\r\n

\r\n Zuppa di pomodoro<\/strong>
\r\n Zuppa fatta in casa di pomodori pomodori e polpette\r\n <\/p>\r\n\r\n

o<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Brodo chiaro di selvaggina<\/strong>
\r\n Brodo di selvaggina fatto in casa con verdure tagliate fini e un goccio di Madera\r\n <\/p>\r\n\r\n

o<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Zuppa di pesce<\/strong>
\r\n Zuppa di pesce ricca fatta in casa\r\n <\/p>\r\n\r\n

o<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Zuppa di funghi porcini e tartufo<\/strong>
\r\n Crema di funghi boschivi fatta in casa con tartufo e crostini all'aglio\r\n <\/p>\r\n\r\n <\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n

\r\n\r\n

Portate principali<\/h2>\r\n\r\n

\r\n Vengono serviti con contorni abbinati\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Medaglioni di filetto di manzo<\/strong>
\r\n crostino di pasta brioche, fegato d'anatra e salsa al porto rosso\r\n <\/p>\r\n\r\n

o<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Bistecca di cervo<\/strong>
\r\n con salsa di Pleurotus e mirtilli rossi\r\n <\/p>\r\n\r\n

o<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Medaglioni di filetto di maiale<\/strong>
\r\n con salsa cremosa di miele e senape e noci macadamia\r\n <\/p>\r\n\r\n

o<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Filetto di salmone<\/strong>
\r\n capesante in salsa beurre blanc\r\n <\/p>\r\n\r\n

o<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Filetto di lupo di mare<\/strong>
\r\n con salsa choron e crumble di pomodoro\r\n <\/p>\r\n\r\n

o<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Faraona<\/strong>
\r\n con uva moscata e salsa all'arancia\r\n <\/p>\r\n\r\n

o<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Fusilli<\/strong>
\r\n con cheddar grattugiato, finferli gialli, cipollotti e pinoli\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n \r\n

\r\n Grand Dessert\r\n <\/h2>\r\n\r\n

\r\n Un delizioso dessert di Natale composto\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n \r\n

\r\n Per i bambini\r\n <\/h2>\r\n\r\n

\r\n Menu di Natale di 4 portate per bambini<\/strong>
\r\n \u20ac 22,50 a persona.\r\n <\/p>\r\n\r\n

\r\n Cocktail di pollo o cocktail di salmone
\r\n Zuppa di pomodoro con polpette
\r\n Petto di pollo, schnitzel o filetto di salmone con salsa alla crema
\r\n Dessert a sorpresa\r\n <\/p>\r\n\r\n <\/div>\r\n\r\n <\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n

<\/div>\r\n\r\n\r\n

Prenotare<\/h2>\r\n\r\n\r\n

\r\n Speriamo di potervi dare il benvenuto in uno dei giorni suddetti. Lavoriamo esclusivamente su prenotazione. La prenotazione \u00e8 valida quando avremo ricevuto da voi un modulo di prenotazione compilato in ogni sua parte, inclusi i piatti da voi scelti.\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n La prenotazione via email \u00e8 possibile. \nPotete inviare il vostro modulo di prenotazione debitamente compilato a\r\n info@zwaanborkel.nl<\/strong>.Riceverete una conferma della vostra prenotazione entro 48 ore. Se non l'avete ricevuta, vi preghiamo di contattarci.\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n Ha ulteriori domande? Non esiti a contattarci:
\r\n 040 206 83 26<\/strong>\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n \r\n \r\n Scarica il modulo di prenotazione Natale 2026\r\n <\/a>\r\n\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n